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陽澄湖開捕:大蟹數量超往年 產量超萬噸

9月22日,2021中國·蘇州陽澄湖大閘蟹開捕節在蘇州工業園區唯亭陽澄湖畔舉行。記者了解到,預計今年陽澄湖大閘蟹的產量約為10940噸。

9月22日上午,隨著“一聲令下”,16艘開捕船伴隨著激揚浪花和歡快笑聲,揚帆起航,橫穿水面,開始了陽澄湖圍網捕蟹之旅,標志著2021年陽澄湖大閘蟹正式開捕。

只見一只只肥美壯碩的大閘蟹在觀蟹池中張牙舞爪,其威風凜凜、神采照人的樣子,無愧有“鐵甲將軍”的美名……隨著蟹農周先生的收網,陽澄湖大閘蟹第一簍便順利捕撈上岸。周先生舉著兩只大蟹向記者展示:“今年陽澄湖大閘蟹的大蟹數量比往年多,這兩只蟹都有5兩左右重?!?/p>

“由于采用了大母本的蟹苗,加上科學養殖,大螃蟹已經是新常態了?!毙忿r徐皓介紹道。據揚子晚報記者了解,今年氣候條件好,對大閘蟹的生長有利,3兩母4兩公以上大蟹數量較去年有所增加,又是一個豐收年。預計今年大閘蟹的產量約為10940噸,其中圍網養殖區面積1.6萬畝,產量為1575噸左右,沿湖周邊高標準池塘養殖面積7.26萬畝,產量約為9365噸。

[責任編輯:趙鑫華]

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