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呼和浩特2025家進口冷鏈食品生產經營者憑“碼”銷售

正北方網訊(北方新報正北方網記者 劉 睿)9月2日,記者從呼和浩特市市場監督管理局了解到,今年以來,該局將進口冷鏈食品全環節、全鏈條納入“蒙冷鏈”追溯管理系統,充分發揮“電子碼”的追溯功能,實現了上下鏈數據“環環相扣”“一碼到底”,從而確保了全域全鏈的進口冷鏈食品“順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控”。據了解,截至目前,呼和浩特市已有2025家冷鏈食品生產經營者通過該平臺實現進口冷鏈食品來源可溯、去向可查。

據介紹,為進一步加強進口冷鏈食品全鏈條信息化監管,市場監管部門要求凡從呼和浩特市以外地區購進進口冷鏈食品的食品銷售和餐飲服務單位,嚴格落實“蒙冷鏈”報備制度,按照產品生產批號一個批號報備一次,便于產品批批檢測、批批追溯。目前,呼和浩特市已成為內蒙古唯一能夠做到將進口冷鏈批批檢情況,通過“蒙冷鏈”平臺與疾控中心進行有效對接的盟市,形成了進口冷鏈食品閉環管理模式。

另外,今年以來,市場監管防控組專項督查農貿市場、超市等“重點場所”,對督查中發現的疫情防控管理工作問題進行現場責令整改和公開通報。并聯合市公安部門點穴式執法檢查,針對“蒙冷鏈”銷售環節商家及多個儲存冷庫,嚴查違反疫情防控規定和“蒙冷鏈”制度規定的行為,共檢查、督查冷鏈食品相關經營主體893家,有效規范了相關經營行為。

[責任編輯:寶華]

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